Dette er egentlig et innlegg som var meningen å legge ut for en stund siden,men kom ikke så langt å få skrivet det ,men nå måtte det bare få fart på seg,og ble sånn innimellom  ulike avsluttninger som vi er oppi nå. om dagene.

Dette innlegget skulle og gjerne ha kommet litt før, pga mange ulike begivenheter som har vært, både jul, påske,konfirmasjoner,17.mai,store dager,pinse m.m  og kanskje det er noen små ideer som  fint kan benyttes til slike anledninger .Men nå er det jo sommer tid med fine sommerdager fremover, kanskje til et besøk, eller en helg med noen gjester,bursdager.m.m  Så det kan jo klart være noen ideer til det og.

 

🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺

 

Det er jo ikke,og har heller ikke vært  noe hemmelig at jeg liker veldig godt  å både bake og lage kaker.Spise de er det verre med.Ha ha.

Er ikke noe kake menneske og ingen av kakene frister faktisk. Men absolutt gøy å lage kake da.

Og så er det jo stas da  når man får tilbakemelding  fra jobben til eldstejenta at hun må huske å takke sin mamma så mye for at hun hadde lært eldstejenta si å lage gode kaker.

Hun er jo sykepleier på Ullevål sykehus, og innimellom ,spesielt til fredag og helg har de litt ekstra til felles lunch.Elles jobber hun mye nattevakt og har vært på jobb både jul,påske,17.mai m.m og hun har frivillig tatt på seg oppdraget med å lage en kake eller to til avdelingen.Og de kan ofte være oppi både 15-20 personer som samles.

Det har skjedd flere ganger at hun ringer fra jobb og må høre en ekstra gang hvordan ‘den’ og ‘den’ kakene lages,ikke minst andre spiselige ting hun sveiser sammen.

 

Både overleger,sjefer,sykepleiere m.fl skryter voldsomt hvor godt alt smaker.Men så vet jo mange og at ‘på jobb’ ,så smaker alt godt. Ha ha

Så det er jo klart kjekt å høre det da,og ikke minst godt at ‘noen’ av gjengen her har arvet litt ‘ bake glede’…😊

 

Men jeg er langt,langt,langt  i fra noe ekspert, så det er veldig amatørt utført på alle måter,og veldig enkelt laget. Men det var ikke  akkurat poenget her hellet da.

Men en ting kan jeg iallefall  skryte litt av da,er at jeg legger mye av sjela i det jeg lager til . 😄 Ha ha… Vet ikke helt om det er noe positivt i det da…

 

 

🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸

 

 

Iallefall så er også blomster  en stor interesse.

Så i dette innlegget er det noen klipp i fra noen  kaker  jeg serverte fra den tiden og det året vi var på fjellet.Og noen blomsterbilder. Det er alltid så koselig å pynte med blomster på bordene.Det skaper liv og trivsel.

Og så var det  et storkjøkken der på fjellet , og da får man ekstra god plass til å  både bake og lage kaker.Men ikke særlig med tid,så de er laget i full fart.

Ja det ble både selskap,dager,jul,påske,17.mai, sommertid,eller bare gjester en søndag, og andre feiringer der oppe.Så da hørte det klart med en kake ,eller to,tre….i slike anledninger.

Det var jo og et bryllup der vi laget 8 kaker,men de rakk jeg aldri å ta bilder av.Men det var et kakebord de var veldig fornøyd med iallefall,og det er jo viktigst.

 

Det har og vært mange kaker og blomster som  jeg

 ikke ha rukket ta bilde av,det gikk virkelig i full fart noen ganger.

Men noen kaker ble det iallefall.Så det er kun en ‘raid’ av bilder i dette innlegget av det og litt blomster.

 

                                                      💮🌱🌷🌱💮💮🌱🌷🌱💮💮🌱🌷🌱💮

 

Det er mange måter å pynte pavalova på.

Og her i innlegget er flere forslag til det.

 

 

Er også flere måter å lage og pynte marsipankake på.

Marsipan kake og oreokake

 

 

 

Snickerskake/peanøttkake,ostekake og pavalova

 

 

 

Noen av Kakene vi  hadde på 17.mai i fjor.

Pavalova,

kake med brownies bunn ,sjokolade krem og geletopp med bær.

Sjokolade mousse kake m /bær

 

 

En enkel høstbukett pyntet på alle bord,  det meste fra naturen

 

 

Enkel pavalova

 

 

Fastelavens boller….

 

 

 

Det måtte være blomster over alt,i vinduer,på bord ,i gang,osv…

 

 

 

Fra en bursdagsfeiring..b.l.a 

marsipankake med aprikoser,

og brownies

 

 

 

 

Blomster pyntet på alle bord

 

 

 

Sorbeis som ble servert som dessert mange ganger ,og  etter lunch til forbi passerende m.fl.

Laget av frosne skogsbær, eller bringebær,banan og sjokolade.

krem,bær og nøtter på toppen .enkelt og supergodt

 

 

Fargerik pavalova,med mye godt på.

Husker det ble 5 store slike i langpanne, en gang det var oppi 70 gjester. De åt opp alle 😄

 

 

Ostekake 

 

 

 

 

Sjokolade  mousse kake, med brownies bunn,skikkelig gotteri kake

 

 

 

 

‘  flower, power ‘

 

 

Pavalova med bringebær krem og brownies cup cakes

 

 

 

Marsipan kake og ostekake

 

 

 

 

 

Bløtkake med marsipantopp

 

 

 

 

 

Blomster i konfirmasjon

 

 

 

 

 

 

 

Eplekake,brownies m/nøtter og banankake med sjokolade

 

 

 Julebuketter på alle bord

 

 

 

 

 

 

Riskrem,marsipankake og dobbel pavalova 

 

 

 

 

Oreokake og snickers kake

 

 

 

Jaja det var iallfall  ingen som led nød der oppe.Haha.😀

Det var ellers mye ulike desserter og andre kaker i ulike varianter,smaker  og fasonger.

Så kanskje det var noe her som kunne inspirerer.Det er iallefall  mye gode frukter og bær å bruke på kaker. Så blir de litt ‘sunnere’. 

I kveld skal en eller to av de her kakene lages til en avsluttning for en av skolebarna. 

Og det blir nok en av de siste avslutningene i år for oss. Da har det vært flere avslutninger her siste uka.Så det vil og komme litt om  herfra etterhvert.

Ha fortsatt en fin uke.🌼🌿

.

 

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

 

 

 

 

 

 

 

Følg oss gjerne på Facebook:

“Husets  med de 11 Barna”