Så er det skolefri og påskeferie her i huset.og med dette flotte været var det en flott begynnelse på ferien.Jaja ferie å ferie…det er iallefall skolefri~vi har ingen planer om å dra noen plass,men dagsturer blir det nok helt sikkert.Ellers kommer og de to store jentene fra Bergen ned hit og blir her en stund I påsken.I dag hadde 1-2. klasse påskefrokost på skolen og alle skulle ha litt med seg hver.William går i 2.klasse og hadde og noe med. Og klassen til Emilie som er 4.klasse skulle og ha en kosestund før påske og de og skulle ha med seg ulike ting.Emilie skulle ha med seg kanelsnurrer og da var det bare å sette i gang å bake.Jeg laget trippel deig for å ha og noen ekstra til overs her utenom det Emilie skulle ha med..Men med den gjengen I dette huset forsvinner slike ting veldig fort.

Så I dag laget jeg en ny trippeldeig …..

De er kjæmpego ‘e , lette og fort gjort å lage om man har lyst på noe godt.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Dette er en vanlig enkel oppskrift og gir 10 kanelsnurrene. Men jeg laget x3 .

~ KANELSNURRER~

300g mel

100 g smør

1/2 dl sukker

25 g gjær 

1 egg 

1 dl melk 

Fyll;

Smør~ sukker~ kanel

Glasur;

Eggehvite og melis

Først vispes egg og sukker

Så lunkes melken og gjæren røres i – og så tilsettes smøret

Så tilsettes melet 

Og alt knaes til en deig.

Så kjevles deigen ut til en firkant og det smøres smør på og sukker og kanel drysses på.Så rulles deigen og det skjæres opp  I passe stykker og legges på ett brett.heves en halvtime og stekes I 15 min I 200 grader. 

Når de er ferdigstekt og lunkne~ så blandes melis og en Eggehvite til Glasur som tas over kanelsnurrene.

Mmm…server og nyyyt…supert å ta med på tur eller bare til ettermiddagskaffien..

Og selvfølgelig fikk de bein å gå på her I huset,

En liten gutt som koser seg max.

Følg oss gjerne på Facebook; ‘Huset med de 10 barna’