Verdens Beste Rå sjokolade kake

Det er mange år siden no, da jeg første gang kom over og fikk smake på ‘rå sjokolade kake’. Og siden den gang har den blitt laget både titt og ofte,Og barna her elsker den. Men no var det faktisk veldig lenge siden jeg hadde laget den,for det var en av de stora Gutta som sa det her en dag…

‘ åååå mamma kan du ikke lage Rå sjokoladekake en dag…det er såååå lenge siden du har  laget den…og den er bare sååå god…

vel da ble  det ‘baketid’ her i dag, og rå sjokolade kake ble laget,noe barna her var glad for..ha ha

og det er en veldig enkel kake å lage og er egentlig ‘farlig’ god… ha ha en skikkelig kalori bombe er det og….så kanskje den bør kun lages i helger…ha ha

 Det så gjør denne kaken spesiell,er att den er liksom rå inni…aller best er den når den er flytende…    Den er aller best med is til,krem/vanilje krem…

så skal du lage noe godt en dag og det skal gjøres i full fart,så anbefales virkelig denne kaken…den er super for både store og små. 

Så her var det bare å finne frem det man trenger til å lage kaken… jeg lager som oftes  dobbel oppskrift siden vi er så mange her,men her oppgis det enkel oppskrift,så er det bare å doble om en trenger det…

 

 200 g sukker,

 4 egg

 2 plater kokesjokolade

 200 g smør

 2 dl mel

 

Først av alt skal sjokoladen og smøret smelte på svak varme i en kasserolle. sett den gjerne litt avkjølt til resten blir laget.

mens den smeltede sjokoladen står kjølig,

så skal eggene og sukkeret finnes frem…

 

 

egg og sukker vispes sammen til en luftig eggedosis

så blandes sjokoladen i eggedosisen,med melet og alt røres forsiktig sammen….

ha i form,enten en rund,lang,eller ildfastform…o.l stek i ovn. kun 10 min på 220 grader

denne kaken skal ikke steke lenge, kun en stekeskorpe,for den skal være ‘rå’ inni….eller flytende

 

så er det bare å finne frem is eller krem og servere… Den rå sjokoladekaken skal helst serveres varm,da er den best. Det som og er godt til er salte peanøtter…

her er ikke kaken så flytende for den stod litt lenger i ovnen,men den er rå inni…Begge deler er like godt, smak og behag…. å ha frukt til er og godt… Bon Apetitt !!!!!

 

Følg oss gjerne på Facebook . ‘Huset med de 10 Barna’

 

 

14 kommentarer

Siste innlegg