Sunne,gode,enkle og rimelige middager

Siden jeg tidligere har tidligere nevnt att jeg nå er blitt  en hjemmemamma og vi har bare en inntekt,så må man både tenke og prioritere helt annerledes.

Det har vi egentlig gjort i alle år,for selv med to inntekter så har det ikke gått går rundt når man er så mange i familien,og lønningene ikke så høye.

Men no når vi har enda mindre å rutle med,og da  må man skjære enda mer ned…

Man må være  prisbevisst på alt og det  blir etterhvert og  en livsstil.

Man kan ikke bare gå inn i den første  butikken man ser og kjøpe det man trenger ,betale og gå ut igjen.

Her må mat og middager planlegges utifra hva lommeboken sier.og utifra man kanskje har i frysen,skuffer og skap.eller hva som er på tilbud i butikkene den uken  m.m reklame i posten kommer godt med.

Men vi er så heldig å ha 5 ulike butikker ikke så langt fra oss,så vi kan gå på.

Noen av butikkene har ukes tilbud ,da er det viktig å se hva de har.ellers er det viktig å sammenligne priser fra butikk til butikk.

(det finnes og flere alternativ merker som er like bra.) for det kan være store forskjeller.

Det er og noen butikker som setter ned varer til 50 % pga dato. Det er veldig bra for da kastes det ikke så mye mat.

for det er skremmende store mengder mat butikkene kaster i løpet av en uke /mnd. da er det bedre att de setter ned så andre kan få glede av det.

Det høres kanskje både utenkelig og unødvendig ut for mange å kjøpe både mat på tilbud og dato varer for noen. noen trenger det heller rett og slett ikke for de har penger nok til å kjøpe hva som helst.

Men det er faktisk veldig smart,og maten er like god for det. noen  ser kanskje  på det som lavmål og, men regner man ut hva man kan spare over tid ved å være mer pris bevisst ,kan fort en syden tur være en realitet. 

Her kommer en del middager som vi har hatt hjemme hos oss.vi er 12 personer i familen som spiser middag hver eneste dag.

Det er folk som lurer på hvordan det er å lage middag til så mange hver eneste dag,men det blir en helt naturlig ting og noe man aldri tenker over.

Jeg er en person som liker å lage mat og bake, jeg lager og en del fra bunn,da får man mye mer og ikke minst rimeligere.  

man lager og akkurat samme som folk flest bare litt ekstra eller dobbelt…man skreller ikke 10 poteter,men skreller 25 kanskje…

 vi ligger hver eneste dag på middag mellom 50-70 kr .noen ganger mindre og noen ganger mer.alt etter hva som er i skuffer og skap.hva man har kjøpt og til hvilken pris.Jeg lager ofte liste utifra det man  har så vet man hver dag hva man skal ha til middag.

 hvordan er det mulig tenker du. Jo ved å være prisbevisst og gå på ulike butikker så går det faktisk fint.vi har ett veldig lavt mat budsjett, så man blir tvunget å gjøre det slik.

Så tenker mange,det tar tid å gå å flyge rundt på alle butikker for å få det litt billigere ,de gidder man bare ikke,har heller ikke tid…

vel det er jo ikke noe for  de som har nok penger å kan kjøpe det man trenger ,men for oss er det utenkelig.

Jeg  tar to handle turer  i uka ,begynner på den ene butikken ,og ser hva de har…kjøper det de har som jeg trenger og det som er billig,går så til neste…og neste man lærer og fort hva som er rimeliger på den ene enn på den andre….Runden er fint gjort på en drøy time…mange hundre kroner er spart og det var absolutt

 verdt det.

 Begynner med en veldig rimelig middag,og priser kan variere for noen ganger har butikken satt opp prisen og andre ganger har de satt prisen ned…

 

 BETASUPPE / LAPSKAUS MED PØLSE ;

Dette bruker vi;

3 pakker lapskausblanding  koster   ca 7 kr pk  –  ca 20 kr

1 pk grillpølser   ( 16 pølser oppi )       22  kr pk –        22 kr

                                                     total ;                             42 kr

STEIKT SERVELATPØLSE ;

 

2 pk Servelatpølse    fikk på tilbud til               19 kr stk –     38 kr

2 pk frosne erter (moser de til ertestuing )    5  kr stk-       10 kr

1pk frosne baby gulerøtter                                 5-6 kr stk        6 kr

2 pk pasta penne                                                   5-6 kr stk      12 kr

                                                         totalt;                                     66 kr

 

FISKEPINNER;

 2 pk fiskepinner                                  17 kr pk             34 kr

  poteter      20 stk                                 2,5 kg sekk      15 kr                        

 1 pk hollandier saus                           10 kr pk             10 kr               

 1 pk gulerøtter                                     14 kr pk             14 kr

                                                     Total ;                              73 kr

 

 HJEMMELAGET KYLLING-KJØTTBOLLER MED HJEMMELAGET NANBRØD ;

 

7 pk Nudler                                                      1.90 pr pk          14 kr

1 boks mais                                                     1.90 pr boks       2 kr

salat                     agurk,paprika,isbergsalat                          20 kr

2-3 pk kylling kjøttdeig                                                               30 kr

(jeg fikk 3 pakker til 10 kr stk pga dato ,ellers koster en pk rundt 17 kr)

                                                                          Totalt ;                66 kr

 

 

HJEMMELAGET  POTETSTAPP MED PØLSE ;

 

Poteter                                                         2,5 kg            20 kr

1 pk blomkål / grønsakblanding             6-7 kr pk         7 kr

 1 1/2 pk pølser                                           22 kr pk        33 kr

1 liter melk til potetstappen                     11 kr liter      11 kr

                                                   Totalt ;                                 71 kr

 

   

 

KYLLING GRYTE MED HVITLØKSBRØD ;

 

1 hel kylling                                                                       24 kr ( fikk den på tilbud )

7 pk nudler                                        1.90 pr pk             14 kr

1 pk blomkål blanding                      6-7 pr pk                7 kr

2 pk hvitløksbrød  (a` 2 i hver)            9 kr pk              20 kr

1 pk kyllingsaus                                                                  9 kr   

                                                               Total ;                  74 kr

 

PANNEKAKER ;

3,5 liter melk                                                    37 kr

1 kg hvetemel                                                    8 kr

smør                                                                    8 kr

4 egg                                                                   0 kr ( vi har egne høner vi får egg i fra )  

                                                    Totalt :          53 kr        (min pris var 33 kr pga fikk melk til 5 kr literen )

 

INDISK GRYTE MED RIS og hvitløksbrød ;

 

 Indisk gryterett  fra toro                                            25 kr    (var på tilbud)

 1 hel kylling                                                                   24 kr     (fikk den billig pga datovare)

 1 pk (2kg) middagsris                                                5-6 kr   (8 dl er nok)

 2 pk hvitløksbaguetter      9 kr pk ( m/ 2 stk  i )      20 kr

 

                                                 Totalt ;                            75 kr            

 

 

 

PASTA GRATENG med loffskiver ;

 

1 ,5 pk Pastaskruer                           5-6 kr pk              9 kr

2 kyllingkjøttdeig                                 17 kr pr pk       34 kr      (jeg fikk til 10 kr pga datovare )

1 pk brokkoliblanding                          8 kr pk               8 kr

1 boks mais                                           1,90 pr boks     2 kr  

 1 loff                                                           7 pr stk           7 kr

ost på toppen,gratineres i langform i ovn

                                                       Totalt ;                        60 kr                   (min pris 45 )

 

 FISKEPUDDING I HVIT SAUS m/ karri  ;

 

3 pk fiskepudding                                   8-9 kr pr stk           27 kr

1 pk gulerøtter                                          14 kr pk                    7  kr(bruker halv pk)

 poteter                                                        20 stk                    20 kr

1,5 liter melk                                              11 kr l                    16 kr

 karrikrydder

                                                                 Totalt ;                       70 kr

 


Dette er  ca priser,noen ganger får jeg melk til 5 kr literen eller 10 kr pga datovarer,da blir middagen enda billigere,noen ganger får vi sekker med poteter,og mange poser gulrøtter veldig billig

Noen ganger får jeg kyllinge til rundt 20 kr ,eller kjøttdeig til 19.9 ,da kjøper vi mage og fryser ned og har til pizza,gryteretter ,lasagne,kjøttkaker m.m 

På en butikk settes brødene i butikken ned om kvelden til 12.90 pr stk ,det gjelder og butikkbakte brød til 37-38 kr,kommer jeg over det kan jeg kjøpe 16-17 brød og betale da 207 kr,men det kostet litt tidligere på dag langt over 500 kr. brødene er og enda lunka og helt ferske…

På en annen butikk settes alt i ferskvare disken ned med 50 % mot kvelden ,da kan man få nygrillet kylling  b.l.a til 17-20 kr,da kan man kjøpe 5 stk og ha til mange middager.

 Man kan tenke att dette er vel ikke nok mengde  mat til så mange,men pr i dag går det helt fint,en del av barna er enda små og er småspiste og tar på bare en posjon,spiser bare en potet m.m  Noen av de store tar på flere ganger om det er noe de liker ekstra godt. 

  HELE GJENGEN KLAR FOR MIDDAG EN HELT VANLIG  DAG ;

 

VI HAR LAGET EN EGEN SIDE PÅ FACEBOOK,FØLG OSS GJERNE DER   “HUSET MED DE 10 BARNA”  https://www.facebook.com/vabofamilys?ref=bookmarks

20 kommentarer
    1. Kiwi datovarer er genialt! Sett dere inn i reglene, som står på nettsiden deres, og forsyn dere med gratis mat. Fikk mat for oppmot 130 000,- på et år, som fortsatt noe ligger igjen i frysern hjemme hos mamma og pappa (familie på 7 barn, 5 bor hjemme)

    2. jaaaa helt sant Kiwi:har kjendt til den kiwi regelen ja i mange år..har ca 4 ulike kiwi butikker rundt om her…og utrolig nok så er de super flinke å holde styr på det der dato greiene,de rydder og plukker vekk varer to dager før den går ut,så det er sjelden det er folk som klarer å finne noe…veldig grei den fruktordningen og som kiwi har…men øynene er absolutt åpne når man tar en visitt på kiwi 😉

    3. åå tusen takk Anka:så koselig att du likte de…har flere på lager,men det får komme seinere…
      nudlene er kjøpt på rema 1000. de koster 1.90 pr stk der.
      pastaen,altså skruene og penne har de både på rema 1000 så billig og på kiwi (first price)

    4. Blir rett og slett glad av å lese dette! Så flink du er med så mange barn! Og imponerende å få til så billige middager! Det er ikke det sunneste med tanke på at det ikke er rent oppskåret kjøtt eller rent fisk men absolutt helt greit!

    5. Tusen takk skal du ha Brigitte:for gode og varmende ord….
      dette var no bare noen få knipper av alternativt billig middag.og ikke alt er like sunt sånn sett,men heller ikke usunt liksom…men her hjemme hos oss spiser vi og både rein laks,torsk,sei (barna liker alt godt)og da lages det både innbakt laks.fiskegrateng av torsk og steikt sei med løk osv.vi er så heldig å ha en svoger som er jeger så vi har mye flott hjortekjøtt i frysen,både rein kjøttdeig(lage kjøttkaker,på pizza m.) steik,sosekjøtt,indrefille og biff…så vi varierer med det,,,dette vil nok komme i seine innlegg flere rimelige middager,med både rein fisk og kjøtt…
      men de som er nevnt denne gang er sånne helt greie å ha innimellom..

    6. Thank you for another excellent article. The place else may anybody get that
      kind of information in such an ideal method of writing? I’ve a
      presentation next week, and I am on the look for such info.

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg